大馬士革鋼 - 8吋西式主廚刀

• 73層大馬士革鋼
• 刃長/21.5公分 全長/33.5公分
•  西式主廚刀是西方綜合用途的刀具，弧形的刀刃可夠用於片肉
•  處理魚類和蔬菜，並且滿足快速地切碎辛香料的需求。
•  八吋刀身長度較適合一般家庭使用。
•  玻璃纖維有別傳統木柄和不銹鋼柄，重量輕、耐酸鹼、耐磨，不易脫柄滑手。